Ingredienti per 6 persone:
12 Gamberi
300gr tra cozze sgusciate e anelli di calamaro surgelati
300gr pomodoro ciliegino
1 spicchio d’aglio
1/2 cipolla tritata
Prezzemolo tritato
Vino bianco qb
Olio extravergine
500gr bavette
Sale
Mettete un filo d’olio in padella, lo spicchio d’aglio e la cipolla tritata, fate soffrigere per un minuto quindi aggiungete i gamberi, le cozze e i calamari. Sfumate con poco vino bianco, unite i pomodorini tagliati in 2, aggiungete un pizzico di sale e fate cuocere per circa 10/15 minuti.
Buttate le bavette nell’acqua bollente salata, fate cuocere per circa 8/9 minuti.
Quando la pasta sarà pronta scolatela e fatela saltare nella padella dei gamberi. Aggiungete il prezzemolo tritato e servite subito.
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